Approche Intégrée De Formulation De Provende Et Prédiction Du Rendement Laitier Par Régression Multiple

Abstract

Cette étude vise à analyser les facteurs influençant la production laitière dans la région Vakinankaratra à Madagascar. L'objectif est de déterminer l’impact de l'alimentation, surtout l’administration du concentré avec les différents types d’aliments, sur la production laitière. Une enquête de terrain a été réalisée auprès de 200 éleveurs pour recueillir des données sur les modes d'alimentation, les types de races bovines, et l'impact économique de l'approvisionnement en provende. Les analyses statistiques effectuées ont permis de mettre en évidence des corrélations significatives entre l'utilisation de provende et l'amélioration des rendements laitiers. Un modèle de régression multiple a été validé (R² = 90,6 % ; p < 0,001), montrant l'effet positif de la quantité de provende, de la pureté de la race, des fourrages cultivés et de l’alimentation jusqu’au refus. La production journalière peut atteindre 34 litres/vache pour 10 kg de provende. L’étude propose aussi une formulation locale de provende, économiquement viable (1 500 MGA/kg), à base de matières premières disponibles. Elle met en évidence l’importance d’un soutien technique pour encourager la fabrication artisanale de provende et optimiser les performances laitières dans les systèmes tropicaux. Ces résultats peuvent orienter les politiques locales vers une intensification durable de la production laitière adaptée aux réalités économiques et agroécologiques de la région.