Cantines Scolaires Gouvernementales Et Les Enjeux De Sa Pérennisation : Cas De La Commune De Zè Au Bénin
Abstract
Cet article est une recherche qui s’est proposée d’analyser le fonctionnement des cantines scolaires gouvernementales installées dans le cadre du PNASI au Bénin. A cet effet, un échantillonnage à choix raisonné basé sur une approche participative a permis de collecter les données auprès de 703 acteurs intervenant dans ce domaine. Les données collectées ont été analysées grâce aux logiciels SPSS et Excel, et ont révélé que pour les cantines scolaires gouvernementales dans les écoles maternelles et primaires, il existe des comités de gestion composés de 6 membres en moyenne. Ces comités mis en place sont confrontés à plusieurs difficultés liées au fonctionnement des cantines dont les principales sont la cherté de certaines denrées alimentaires, le bénévolat des cantinières, le non-paiement des contributions (25 ou 50FCFA) et l’effectif pléthorique des élèves. Il en ressort aussi que la participation active de la société civile dans le processus d’implantation des cantines scolaires gouvernementales induirait une bonne synergie d’actions entre les acteurs locaux et un fort engagement communautaire dans la mobilisation de ressources, d’où l’effet immédiat de la pérennisation des cantines scolaires gouvernementales.
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DOI: http://dx.doi.org/10.52155/ijpsat.v48.2.6899
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