Rendement De La Culture De Pleurotus Ostreatus P. Kummer Sur Deux Dif-férents Substrats Locaux De Base Dans Les Conditions Ecologiques Contrô-lées De Kikwit En République Démocratique Du Congo

Joséphine KANGWA IPIWONG, Anicet GOLAMA SWANA, Rombeau NDOMBE TAMASALA, Déogracias MUTAMBEL'HITY SCHIE'NKUNG', Patrick MUKE LUBAKI, Jean Jacques MASULAMA KWEKE

Abstract


Résultats : Pleurotus ostreatus  peuvent être cultivés dans des conditions écologiques de Kikwit. En termes de rendement, l’essai réalisé est particuliérement incitatif. . Avec 7 kg de copeau de bois, nous avons obtenu 963,48 g de P. ostreatus, soit 6,416 g/m² ; avec 7 kg de paille, 900,83 g, soit 5,999 g/m² ; avec 2 kg de copeau, 542,00 g, soit 3,609 g/m² ; et avec 2 kg de paille, 422,02g, soit 2,810 g/m².

Bien que le rendement du 7 kg de paille soit légèrement inférieur à celui du copeau de bois, est concurrentiel car le  rendement peut être amélioré


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References


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DOI: http://dx.doi.org/10.52155/ijpsat.v56.1.7872

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