Connaissance Paysanne Sur Les Vertus De L’Oignon En Milieu Rural. Cas Du Secteur De Mosamba

Abstract

Cette étude s’est déroulée dans le Secteur de Mosamba, Province du Kwango en RD Congo. Elle part de l’hypothèse selon laquelle l’oignon constitue une réponse exacte de traitement et prévention des beaucoup de maladies qui frappent la population dépourvus des moyens.

Pour y parvenir, les méthodes d’enquête sur base d’un questionnaire pré établi et de statistique ont été utilisées en vue de récolter les données. Elles ont été appuyées par les techniques de notation et documentaire. (SHOMBA, 2014)

C’est une plante Potagère produit pour ses bulbes et sa saveur. Utilisée tous les jours par la plupart des gens des ménages, en tant que condiment, légume ainsi qu’arôme, elle s’avère posséder de multiples propriétés thérapeutiques ou vertus médicinales. Allium cepa L.,  est une plante herbacée annuelle, de sa haute valeur et sa composition  riche,  possède des vertus aussi bien curatives que préventives sur une bonne couche pauvre dans ses  parties  de l’organisme. Afin, des tests effectués par la majorité de cette population  chez l’animal ainsi que chez l’homme ont prouvé son efficacité et performance.

Pour une meilleure obtention des effets thérapeutiques  attendus et satisfaisants, il est conseillé de consommer  de toutes formes de préparation et surtout l’oignon cru, afin de garder tous ses constituants naturels. Ces derniers dépendent de l’écologie entre autre de différents facteurs du milieu de culture et des variétés qui peuvent avoir de l’influence sur la teneur en ces composants si important pour le bien-être paysans. L’oignon constitue donc, un médicament naturel à haut potentiel de guérison mais que l’innocuité reste à prouver.