Valdez Romero, Eduardo, Docente Investigador de Universidad Autónoma de Zacatecas. México 54, Cieneguillas, Zac.
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Vol 19, No 1 (2020) - Articles
Caracterización de Hidromiel de Tres Flores Típicas del Estado de Zacatecas (Gatuño. Mezquite y Granadillo) Inoculada Con 0.1 % y 0.5% de Levadura Saccharomyces Cerevisiae
Abstract PDF
ISSN: 2509-0119